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材 料
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調味料
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作 法
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1.
XO醬
2.
煮熟的白米飯或糙米飯
3.
小黃瓜
4.
辣蘿蔔乾(隨個人喜好添加)
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1.塩
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1.小黃瓜洗淨切成細薄片，灑點塩，醃
一下，待出水後，將水稍微擠乾，
放冰箱冰涼做成涼拌菜。
2.添一碗飯，加上ＸＯ醬及涼拌小黃瓜
及兩三片辣蘿蔔乾即可食用。
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