百味蔬食--主食--XO醬炒飯

                                                                                  

材　料：

1.XO醬　2.白飯(或糙米飯)　3.玉米粒　4.青豆仁(或毛豆)　

5.紅蘿蔔丁  6.高麗菜丁　7.芹菜丁

調味料：

1.油　2.素蠔油　3.鹽

作 法:

1.熱鍋放入少許油

2.將玉米粒 青豆仁 紅蘿蔔丁 高麗菜丁 放入鍋中炒熟

3.放入白飯一起炒

4.加入XO醬及少許素蠔油炒勻

將完成之炒飯置於盤中灑上芹菜丁即可食用